我有一個微胖、長頭發(fā)的媽媽,她的愛好就是聽歌,看書,最重要的是,她是一個吃貨。每次一聽到哪里有好吃的,總想帶我立刻去吃。
就說上一次吧,媽媽吃了舅舅買的手撕鴨,覺得很好吃,于是就向他打聽了一下,知道了是在天元夜市買的。當天我們就去了,到了才發(fā)現那里有好幾家賣手撕鴨的。媽媽站在那里問:“怎么辦,是哪一家呀。”我剛想說她又來了一句:“陳錦灝,你來選吧!”我看了看,隨手指了一家。我們拿到家嘗了嘗后,媽媽說:“嗯,這個好像不對!笨墒俏矣X得一樣。『竺鎺滋,果然不出我所料,每天帶一只手撒鴨回來,等都嘗過了后才發(fā)現其實第一次就買對了。哎!就是不相信我嘛,害得我天天吃,都吃膩了。
她不僅喜歡吃,還喜歡自己動手做。記得那次放暑假,媽媽學會了炸爆米花,還特地去菜場買了些材料來。沒過一會兒,我就聽到“噼里啪啦”的響聲,我心想:雖然是炸爆米花,可這聲音也太大了吧。我剛走到樓下就聽到了媽媽的說話聲:“終于好了,怎么黑了呀,哦,火太大了嗎?”她從里面挑了幾顆好的嘗了嘗,覺得不錯,就開始做第二次了。這一次很快就成功了,我和媽媽各拿起一顆爆米花就往嘴里放,滿意地笑了。
還有一次,媽媽在抖音里學了一道菜,所以一大早就出門買菜了,回來后在廚房里研究。等我再下樓時,發(fā)現她正把肉片放進鍋里,看到我說:”馬上就好了,會讓你有驚喜的!”過了好一會兒,我正想說可以吃飯了嗎?就看到媽媽把菜倒到了一個大盆里,撒了點芝麻和蔥,接著“滋滋”的聲音嚇了我一跳。原來是把熱油往肉片上一潑,哇!好香!我拿起筷子先嘗了嘗,哇塞,好好吃啊,媽媽聽了可開心了,說這個菜叫“水煮肉片”。
這就是我的媽媽,一個愛吃又愛動手做美食的媽媽。
文章作者:陳錦灝
指導老師:鄒兆云
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