“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”宋代王安石的這首膾炙人口的《元日》描繪的就是我國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在這一天,人們會(huì)放鞭炮、去拜年,前一天還要貼春聯(lián)。人們都會(huì)沉醉在濃濃的年的氣味里,忙得不亦樂(lè)乎。過(guò)年作為我們小孩子是最興奮的,因?yàn)榇蠹視?huì)有很多很多的壓歲錢呢!
今年的春節(jié)特別有意思,讓我記憶猶新,戀戀不忘。
早上,我睡了一會(huì)兒懶覺(jué)才起床,然后很不情愿地,一溜煙從床上爬了起來(lái),磨蹭地穿起新衣新鞋。當(dāng)我看見(jiàn)那件新衣服時(shí),心里一下子情不自禁地興奮起來(lái),因?yàn)槟羌路浅F,一想到要穿這件衣服去拜年,心里簡(jiǎn)直不敢相信這是真的。衣服穿罷,刷牙洗臉,一切整裝待發(fā),真可謂是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)呀!這時(shí)在媽媽的催促下急匆匆地吃了一碗湯圓,便出發(fā)挨家挨戶拜年去了。
來(lái)到小舅爺爺家,我先向小舅爺爺一家人拜年問(wèn)好,說(shuō)了許多預(yù)先就想好的祝福的話語(yǔ)。話還沒(méi)說(shuō)完,只見(jiàn)小舅奶奶笑盈盈地端上了熱氣騰騰的紅棗茶,香噴噴的茶葉蛋,還拿來(lái)瓜子、花生等招待我,我吃了一個(gè)茶葉蛋,又喝了一碗紅棗茶,那茶葉蛋咸咸的,香香的,紅棗茶甜甜的,味道真是好極了。我吃得既興致勃勃,津津有味,又小心翼翼,生怕把干干凈凈的新衣服弄臟了。小舅爺爺看我吃得差不多了,便笑著把準(zhǔn)備好的新年禮物送到我手里,里面有蘋(píng)果、巧克力、果凍,還有一個(gè)紅包。我樂(lè)呵呵地接過(guò)禮物,說(shuō)了聲“謝謝”,心里甭提多高興了!接著我向小舅爺爺一家人道別,又去下一家,再下一家……拜完年之后,我眉飛色舞地?cái)?shù)了一下壓歲錢,數(shù)完高聲地歡呼道:“耶,又比去年多了!”
我們這過(guò)年前還有一個(gè)習(xí)俗,那就是要蒸饅頭。聽(tīng)外婆說(shuō),一年忙到頭,年前蒸好饅頭,年后就可以天天享用了。我想,還真有些道理!蒸饅頭前,要用面粉加上一些溫水和適量的發(fā)酵粉和面,面和好后放在被子里發(fā)酵,過(guò)一上午,吃過(guò)飯后就可以開(kāi)始做饅頭了。外婆做饅頭的手藝很高超,只見(jiàn)她拿了一個(gè)小面團(tuán),把它捏成扁平狀,用湯匙挖些餡放在上面,然后順著邊往上捏,一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的小饅頭在外婆的手里誕生了。就這樣,一個(gè)接著一個(gè),每當(dāng)做完一蒸籠,外婆就會(huì)把蒸籠放在早已燒開(kāi)的鍋上蒸,大概十五分鐘,饅頭們個(gè)個(gè)脹大了一倍多,變得又白又胖,真像變魔術(shù)一樣,太神奇了!饅頭還未都包好,我早已把自己的小肚子撐得圓圓的了!或許這就是所謂的“年飽”吧!
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年中最重要、最有意義的一個(gè)節(jié)日。我愛(ài)我們的節(jié)日——春節(jié),我為我是一個(gè)中國(guó)人而感到驕傲、自豪!
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