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    關(guān)于春節(jié)的作文:過年與春節(jié)的習(xí)俗 11_650字

    2023-01-28 來源:網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載

      春節(jié),一個(gè)集萬千文化與活動于一身的盛事佳節(jié),總是占據(jù)著我回憶的一角。


      母親是內(nèi)蒙人,我過年也自然會去內(nèi)蒙待上幾日。屋內(nèi)總是充滿著牛羊肉的淳香,令人費(fèi)解的方言和歡聲笑語,而我會懶懶地陷在沙發(fā)中,等待著那一絲沁人心脾的清香--奶茶。喝多了市面上喪心病狂的添加劑奶茶和甜到崩潰的飲料,便越發(fā)喜愛家里的蒙古奶茶。它很特別,味道是咸的,顏色也不那么鮮亮,令外地人無法接受的風(fēng)味卻是我的心頭大好。大清早,家里沒有大棒骨的肉香,相反,是清茶與鮮奶。舅舅分篩著磚茶葉,鍋里煮著牛奶,姥姥端著茶杯,與正在切糖餅的舅媽小聲聊著新一天的菜譜。清晨的陽光灑進(jìn)窗欞,溫柔而不刺眼。我常沒有耐心注視大人們干活,于是去桌邊坐好,剛掏出手機(jī)就聽到一句清亮的“開飯了”。


      咸奶茶泡上奶酪餅、油餅,是最棒的早餐選擇了。有人說內(nèi)蒙人吃飯?zhí)坝埠恕,連早飯也有牛羊肉,這點(diǎn)我不否認(rèn),不過這份“硬核”也硬得恰到好處。白水煮肉不用加任何佐料,大概是因?yàn)橘|(zhì)量到位,不會有腥味。沾上醬汁,與奶香四溢的饃搭配,滿足感就是如此產(chǎn)生的。盛奶茶的大鍋擺在正中央,母親拿著木勺為每個(gè)人盛上一碗奶茶,鍋中的面制品上下漂浮著,大家圍坐在木桌前,用我永遠(yuǎn)也學(xué)不會的語言快樂地交談著。


      看春晚最大的快樂并不是看節(jié)目,反而是有奶茶分享,早、中、晚,每一年都一樣。


      在內(nèi)蒙的春節(jié),沒有那么多火紅的熱鬧,取而代之的是古茶色的淳香。在那樣的蒙古文化--云漫長空、萬千鋒芒、鐵血滾燙的草原外,是磚茶與鮮奶最純真的融合。如今,我依舊在等待著那彌散在空中的清香。


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