大年三十，家家張燈結(jié)彩，燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕，大年十三家家吃團(tuán)圓飯，看春晚聯(lián)歡晚會，喜歡玩電腦的我們正在玩游戲，準(zhǔn)備玩一個通宵。但我卻和以往不同，由于十分餓，我看有沒有什么吃的，爸媽又不在家，我發(fā)現(xiàn)了肉，青菜和面粉，心想，不如來包餃子吧，我說干就干。

　　我把青菜洗得十分的干凈，把青菜切成碎末，我開始唱起小歌來，左切切，右切切，上切切，下切切，沒有哪里我不切……；很快，青菜切好了。我從冰箱里把肉拿了出來，在熱水里泡了十五分鐘，肉變軟了，我把肉取了出來，放在一塊菜板上，我便使出了我的大絕招，“肉末亂砍”。我剁了不到一會兒，手就酸了沒力氣，臉上一副十分累的表情，澎湃的熱情猶如大火被水給撲滅。我一想到那香噴噴的餃子在我肚中徘徊時，我就立刻又有了力氣，拿著刀用勁的剁，功夫不負(fù)有心人，肉終于被我剁成了肉末。接著就是拌面，我先找來一些水，把面粉加水后面成了面團(tuán)，左錘右打，終于把面團(tuán)也做好了。下面最難的是做包子皮，我拿來面棍，左推推右推推，前推推，后推推，一個超薄的面皮做好了。我把餃餡放入皮中，把交結(jié)處按緊，我這個餃子就做好了。一個有普通餃子的十個大，放在桌子上像挺著大肚子的將軍。包了十多個，面不夠了，餡也不多了，把最后一個包完后就下餃子了，由于餃子太大，一次只能下五六個，燒了十五分鐘左右，第一鍋熟了，爸媽回來了，把我的餃子拿去給別人吃了，還好我還有十來個，我又下了第二鍋，等的時候在看電視，過了一會，我想應(yīng)該熟了吧，一看一個也沒了，原來被爸媽這兩只“老鼠”偷吃了，于是我下了第三鍋，我就站在那里看著餃子，終于熟了，我迫不及待地吃了一口，真香太好吃了，太有意思了……

　　過春節(jié)真開心，自己包餃子更開心！，此時北京時刻12：00，電視發(fā)出報時的聲音，屋外響起了爆竹聲。

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