鍋鏟輕輕拉開(kāi)了晚間序曲的前奏,在低沉的交響樂(lè)后,逐步輕快起來(lái),急促起來(lái)。聽(tīng)著媽媽做飯的聲音,我不禁停下腳步,站在廚房門前,享受著這獨(dú)特而又動(dòng)聽(tīng)的好聲音。
淡淡的燈光朦朧了母親的身影,在熱氣中若隱若現(xiàn),媽媽顯得格外美麗。“嚓——”一聲巨響使我一怔。原來(lái)是媽媽把菜倒進(jìn)了鍋中,各色的菜在油中噼里啪啦的響著,清脆而又迅敏,在熱氣中輕輕劃開(kāi),聲音的大小并沒(méi)有隨時(shí)間的流逝而變化。菜與油的碰撞聲突然中斷,緊接著的是低沉的“咕咕”聲。那是湯滾聲。聲勢(shì)由小到大,由慢到快,宛如一道道雨絲,在地上炸裂開(kāi)來(lái)。聽(tīng)著節(jié)奏分明的曲調(diào),我開(kāi)始興奮起來(lái)。媽媽一定是在做有紅又大又香的紅燒蹄髈,不到周末,媽媽是絕不會(huì)做的。媽媽在做這道菜時(shí),才會(huì)如此精細(xì)。此時(shí)的湯鍋,被小小的、濃濃的火苗簇著,在圈圈紅光中安然放置。濃郁的香氣在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)。又讓我想到那圓滾滾的蹄髈在深紅的湯水中微微顫動(dòng),就讓我迫不及待地想吃它。但最后我還是抵制了香氣的誘惑。因?yàn)槲也蝗绦拇蚱七@動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。
這段音樂(lè)持續(xù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,它跌宕起伏,有剛有柔。有時(shí)如行云流水,轉(zhuǎn)身又好似閃電轟鳴……洗菜時(shí)水的嘩嘩聲;切菜時(shí)刀的噠噠聲;炒菜時(shí)油的嚓嚓聲;燉湯時(shí)湯的咕咕聲還有那吸油煙機(jī)的低沉呼呼聲……這一個(gè)個(gè)音符組成了一首溫暖的旋律。最后,媽媽關(guān)了火,宛若一位藝術(shù)家,輕柔地轉(zhuǎn)身謝幕。我不禁欣然鼓掌,為了媽媽在廚房中的颯爽英姿,更為了那一段溫暖的旋律。
那些母親做飯的聲音,那些夾雜著愛(ài)與期待的聲音,那些摻著情與真誠(chéng)的聲音。正是我心中最美、最好聽(tīng)的聲音。獨(dú)特而又動(dòng)聽(tīng)。
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