在奶奶康復(fù)之后,爺爺就開(kāi)始做起了飯。每次去爺爺家時(shí),爺爺總是給我們做一鍋魚(yú)湯,那奶白色的魚(yú)湯也就成了我對(duì)爺爺家很特別的記憶。
爺爺?shù)牟说鼐涂恐,每次種完菜后,他都會(huì)拿出魚(yú)竿釣魚(yú)。到家后,他總是要把他的“戰(zhàn)利品”放在水槽里。這時(shí)我會(huì)饒有興致地觀察著這些魚(yú)兒,爺爺就在一旁微笑地看著我,我看著魚(yú),爺爺看著我。不知道過(guò)了多久,他把我撥開(kāi),從水槽挑了兩條魚(yú),從刀架上抽出了刀,一劃,魚(yú)的肚皮應(yīng)聲變成兩半,爺爺就開(kāi)始去除那些不需要的內(nèi)臟,然后刮魚(yú)鱗,工序很復(fù)雜,但爺爺?shù)氖趾懿环希谒劾镂鑴?dòng)。不一會(huì)兒,魚(yú)就干干凈凈躺在了盤(pán)子上,而水槽也清潔一新,我驚嘆之余,發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)坐在餐桌旁休息了。
爺爺玩了一會(huì)兒“空當(dāng)接龍”后,又開(kāi)始干正事。他點(diǎn)起了火,用大手在鍋上面感知了一下子,從瓶瓶罐罐中找來(lái)豬油,把鯽魚(yú)下鍋煎了一下,便開(kāi)始煮魚(yú)湯了。爺爺打了一鍋水,把煎好的魚(yú)放進(jìn)鍋里,熬了很久。
冬日的暖陽(yáng)下,鍋蓋縫中冒出溫暖的輕煙,撫摸著我的臉頰,而輕煙中又彌漫著魚(yú)、油、蔥花的碰撞成的美味。我迫不及待地想要揭開(kāi)蓋子,但爺爺總是對(duì)我說(shuō):“莫急,莫急,快要好了!”。這時(shí)我就會(huì)一副垂頭喪氣的樣子,他就哈哈大笑起來(lái);蛟S我的行為也是對(duì)他成果的肯定吧!終于可以揭蓋了,我?jiàn)Z身一揭,熱氣騰騰的水霧撲向了我的面龐,蔥花在鍋里面翻滾,鯽魚(yú)的肚子一鼓一鼓的,奶白色的湯上漂著金黃的魚(yú)油。爺爺用勺子小心翼翼地把魚(yú)挑出來(lái),又用漏勺和湯勺一起舀出沒(méi)有魚(yú)刺的湯,盛到一個(gè)一個(gè)瓷碗里去,整個(gè)廚房都充滿著生氣與喜悅。
大口喝湯的同時(shí),我看到了爺爺坐在一旁,他沒(méi)有喝湯,而是戴著老花鏡在手機(jī)上查看做菜的一些方法。又時(shí)不時(shí)抬頭看看我,微笑地看著我,在陽(yáng)光下,他的眼睛閃著光芒,眼角布滿了歲月的痕跡。我從爺爺?shù)难劬锟吹搅怂麑?duì)晚輩的慈愛(ài)和辛勤勞作的幸福。
我現(xiàn)在還小,唯一能給爺爺?shù)木褪桥阒,贊美他,讓他享受天倫之?lè)和幸福,來(lái)回饋融化在魚(yú)湯里面的深深的愛(ài)。
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