這里沒有連綿不斷的山巒，沒有波濤洶涌的大海，沒有高聳入云的高樓。這只是一個平凡無奇的小鎮(zhèn)，卻藏匿著數(shù)不勝數(shù)的文化，就比如其中之一的美食一一糍粑。

      糍粑是一種把蒸熟的糯米不斷捶打而搗成泥狀而成所制成的食品。糍粑的寓意是團(tuán)圓、甜蜜，在古時的中秋期間，許多人家中都會制作糍粑，象征著家庭和睦、吉祥團(tuán)圓。

      伴著清晨的雨落，我漫步在羅浮山山腳下，“咚咚咚”一聲又一聲敲打隨著雨點在空中徜徉，撥開時間的迷霧，拂去逝去的塵灰，一陣微風(fēng)便把時間的琴弦撥回了那個早晨…

      那是我兒時的回憶。還記得的以前，每次到老家的新年，便是糍粑的盛期了。當(dāng)光輝偷偷摸上天空的一角，院里的大公雞打鳴不止，村里的大嬸已經(jīng)開始做糍粑的準(zhǔn)備了，先把糯米用清水洗凈，把它們放進(jìn)那質(zhì)樸的大蒸鍋里。而煮熟的糯米飯，是制作糍粑的開始。大爺們把煮熟的糯米放在石盤上，隨后拿出倆把大木錘，一下又一下有力地敲打著糯米，倆人滿面光彩，緊握錘子，有力地錘在糯米上。汗滴被陽光反射得閃閃發(fā)光，他們用搭在身上的毛巾隨意擦擦，毫不在意，臉上的笑容卻越藏不住。

      那天的孩童們在迷迷糊糊中被家外的“咚咚”聲叫醒，與伙伴們成群結(jié)隊地來看熱鬧，婦孺?zhèn)兙腿�五成群的坐在大榕樹底下，一下下地嗑著瓜子，又聊著各種話題“誒～又到了新一年啰!”“糍粑的香味已經(jīng)出來了啊，小福!洗洗手，吃糍粑啦�！倍�那幾只大狗也圍繞著孩子們，企圖要到幾塊甜頭吃吃，可此時的孩子已欣喜若狂，哪有時間顧得上其他呢?都爭著與伙伴攀比誰的糍粑比較大塊……

      “咚咚咚”一聲聲有力地敲打又把我拉回現(xiàn)實，但時空的流逝卻讓我無力，只能把陳年的回憶又放回名為“不舍”的盒子里。如今的客家文化卻慢慢散失，要何時，才能找回那些正在散失的文化呢?

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