立秋是秋天的開始，是收獲的季節(jié)。人們對(duì)秋季十分看重，因而民間有很多關(guān)于此節(jié)氣的習(xí)俗。在我國，立秋不僅是一個(gè)重要節(jié)氣，也是重要的歲時(shí)節(jié)日。數(shù)千年的文化傳承使立秋的民俗非常豐富。古時(shí)候，人們把立秋當(dāng)做夏秋之交的重要時(shí)刻，除封建帝王親率文武百官設(shè)壇迎秋習(xí)俗外，在民間也流傳著“貼秋膘”、“啃秋”等習(xí)俗。

      立秋日早起，無論長幼各飲井華水一杯。

      在太陽未升時(shí)，采摘楸葉熬膏，名叫楸葉膏，以備擦瘡瘍。

      婦女兒童，把楸葉剪成花佩戴。

      吃西瓜以迎接秋天的涼爽之氣。

      玩石鎖、千斤擔(dān)，進(jìn)行舉重比賽。

      耕耘已經(jīng)完畢的，迫插五色紙旗，防除田間害蟲。

      此后仍酷熱難耐的天氣，稱之為秋老虎。

      紫薇、蔥花、秋海棠、重臺(tái)、朱橫、波斯菊、水木香、矮雞冠、向日葵等上市。

      立秋

      大暑后十五天，斗柄指西南，乃為立秋。此時(shí)太陽運(yùn)行到黃經(jīng)一百三十五度。秋，古為揪，事物從此而開始收斂，陰氣從地面而出，開始?xì)�滅萬物，因此以秋為節(jié)。秋，以禾為旁，是指谷物成熟，此時(shí)萬物皆老，而沒有比成熟的谷物更為可貴的。所以從禾。

      飲井華水

      凡挖地成穴而出水的即稱作井，有人說井是黃帝發(fā)明的，有人說轟日白益創(chuàng)造的。井水以從遠(yuǎn)處地脈而來的為上品，而從近處江湖滲透來的次之。井華水，就是清晨第一次從井中汲取上來的水，能治病，養(yǎng)顏益色�！侗静菥V目》說它的功用極廣，涼能清熱，甘可助陰，宜于煎制補(bǔ)陰藥及氣血痰火藥，與其他種類的水不同。明代的虞搏說新打上來的井華水，取天一真氣，浮于水面，用以煎制補(bǔ)陰的藥劑及煉丹煮茗，性味與雪水相同。古代婦女，用井華水來涂粉，則肌膚潤澤。白居易有詩道：“井華云粉一刀圭。”

      水的功用，用來滅火潤燥雖然相同，然而它的性質(zhì)，往往因地質(zhì)、氣候的不同而有所差異。因此，在蜀地的江水中洗錦，則錦鮮亮柔軟；以濟(jì)水烹褚（用于制紙的構(gòu)樹），則有結(jié)晶；用南陽的潭水浸泡菊花，飲者多壽；遼東的澗水與人參產(chǎn)地相連，人飲則多發(fā)；山西之山出產(chǎn)礬石，其泉可治疽癰；中國西北的山麓埋藏硫磺，其水可療惡瘡。雪水洗眼睛而能去除眼中血絲，鹽水漫肌膚而可令膿瘡痊愈。

      人秋，萬物都?xì)w于肅靜，故而此時(shí)的水，最為澄清。立秋之日可在清晨汲水備用。煮沸后早起空腹飲用，也足以清火、通利大便。

      采楸葉

      楸葉，葉大而早凋，到秋天就已呈凋謝狀，所以得名。楸葉搗爛后可敷治瘡腫，用楸葉煮水可清洗膿血。各種癰、腫、潰爛以及肉內(nèi)有刺撥不出的，都可以取楸葉十片搗爛敷貼患處，將其排出，是外科常用的藥物。宋人葛常之的《韻語陽秋》中道：“有人患背潰壞，腸胃可窺，百方不痙。一醫(yī)用立秋日太陽未升時(shí)，采揪樹葉，熬之為膏，傅其外，內(nèi)以云母膏作小丸，服盡四兩，不累日而愈也�！睎|晉的范汪為名醫(yī)，也稱楸葉有治療瘡腫的功用。

      《遵生八箋》說立秋太陽未升時(shí)，采楸葉熬膏，擦抹瘡瘍之處，患處立可治愈，將其叫作楸葉青，熬法以葉多湯濃為佳。

      吃西瓜

      西瓜又叫水瓜、寒瓜，產(chǎn)自回絕，五代時(shí)候方始傳人中國，是夏季的解署妙品，只是多食會(huì)積寒助濕，足以傷人脾胃，人秋容易發(fā)展成瘧痢。

      立秋后，涼風(fēng)吹送，即將出伏，因此一般吃西瓜都截止至立秋這天，以防過食引起流弊。江浙各地，例如蘇州、湖州等處，按例要在立秋這天吃西瓜。先祭獻(xiàn)祖先，然后家人共同享用，用以表示炎夏結(jié)束，秉承《詩經(jīng)·幽風(fēng)》“七月食瓜”的傳統(tǒng)，停止耕作，迎接收獲時(shí)節(jié)的到來�！肚寮武洝氛f吳地立秋前一天，街上即有挑著擔(dān)子賣西瓜的。到了這一天。人們開始祭祖，并以西瓜相互贈(zèng)送。俗稱立秋西瓜。吃西瓜，飲燒酒，以迎接新涼。鄉(xiāng)民用小艇載著瓜，往來于河港叫賣，一般稱作濱瓜。丹徒、嘉定等處，這一天吃西瓜，飲新汲上來的井水，說這樣可以使人不生腸胃病。

      操練軍隊(duì)

      立秋涼風(fēng)吹拂，白露降下，肅殺之氣，為戰(zhàn)爭之象征。所以古代在郊外舉行迎秋祭祀之后，就操練軍隊(duì)，以順秋風(fēng)�！抖Y記·月令》載：“立秋之日，天子親帥三公九卿諸侯大夫，以迎秋于西郊，還反，賞軍帥武人于朝。天子乃命將帥選士厲兵，簡練維俊，專任有功，以征不義，話誅暴慢，以明好惡，順彼遠(yuǎn)方�！�

      漢朝在立秋這天舉行騎士比賽�！稘h官儀》記載：“高祖選能引關(guān)撅張，材力武猛者，以為輕車、騎士、材官、樓船。常以立秋后講肄課試，各有員數(shù)。平地用車騎，山阻用材官，水泉用樓船�！薄逗鬂h書·李通傳》載：“材官都試騎士日�！逼渥⑽闹姓f，漢代的法令規(guī)定，在立秋日對(duì)騎士進(jìn)行都試（即大試，漢代各郡中每年舉行一次的軍事演習(xí)），評(píng)定出不同的等級(jí)。后魏也以立秋日操練軍隊(duì)，現(xiàn)在軍隊(duì)在秋天操練，幾乎已成為各國的通例。

      擲石鎖

      舉重比賽，就是借舉重的器物，以比試體力的大小。中國在古時(shí)有拉弓比賽，以拉弓弦到圓滿為標(biāo)準(zhǔn)，其重盆以石來計(jì)算，考試武藝時(shí)，都用這種方法。民間則通常用石鎖、石擔(dān)來比，力氣大的，不但能只手高舉，而且可以上下盤旋揮舞，隨意做出各種動(dòng)作。河北、山東等地鄉(xiāng)間的百姓，有的以投擲石鎖作為娛樂。

      燒青苗

      在吳地，立秋日，一般田地剛剛耕耘完畢，于是各家集資以比賽猛將之神。將神位抬人廣場，擺放祭牲美酒，奏起鼓樂，以酬謝天運(yùn)使農(nóng)事順利，莊稼豐收。四野遍插五色紙旗，據(jù)說如此，則飛蝗不會(huì)成災(zāi)，叫作燒青苗，橫塘、木讀等地尤為盛行。

      立秋前，天氣非常干早，各種害蟲極易滋生。北方地勢(shì)高，易干早，每當(dāng)夏秋交替之時(shí)，蝗蟲之災(zāi)尤其嚴(yán)重，自然應(yīng)該在農(nóng)閑之時(shí)，在傍水洼地周圍，審視體察，積極捕捉，以為防范。

      秋老虎

      立秋后，往往有數(shù)天炎署逼人，無異于盛復(fù)。江浙一帶，俗稱作秋老虎，比喻其兇猛可怕，猶如老虎。由于立秋之時(shí)是以土圭測(cè)日影而得，時(shí)間并不固定，因而有好事的人，常常按立秋是在早上還是晚上來推測(cè)立秋后天氣的涼熱。有諺語道：“朝立秋，冷咫咫；夜立秋，熱到頭�！币馑季褪钦f，如果在早上立秋，那么立秋后一定涼爽；而如果在晚上立秋，則立秋后仍有炎暑，要謹(jǐn)防秋老虎了。

      迎秋

      迎秋是很古老的禮儀活動(dòng)。早在周朝時(shí)，每到立秋，天子親率三公六卿諸侯大夫，到西郊迎秋，并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。天子迎秋回朝后要稿賞軍士，因?yàn)榍锛臼沁x的季節(jié)，也順應(yīng)了天地肅殺之氣。及至漢代，也繼承了這一習(xí)俗，在《后漢書·祭祀志》中有記載：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝薄收，車旗服飾皆白，歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子人圃射牲，以薦宗廟之禮，名曰軀劉。殺獸以祭，表示秋來揚(yáng)武之意�！钡搅怂纬�，立秋的這一天，宮廷會(huì)派人把盆栽的梧桐移人殿內(nèi)，等立秋時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了！”奏畢，梧桐樹應(yīng)聲落下一兩片葉，以寓報(bào)秋之意。

      郊祀

      立秋是夏秋之交的重要時(shí)刻，是莊稼成熟的收獲季節(jié)。所以，自古人們一直就很重視這個(gè)節(jié)氣�！抖Y記·月令》中記載、立秋日的前兩天，夭子就開始齋戒。到了立秋日，便親率三公九卿及諸侯大夫，到西郊九里之處設(shè)壇迎秋（即舉行郊祀）。迎秋回來后，天子要搞賞三軍將士。又有記載說，宋朝立秋這天，宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐樹移入殿內(nèi)，等立秋時(shí)辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了！”奏畢，梧桐樹應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報(bào)秋之意。

      在民間，各地多祭土地神。在浙江于潛，農(nóng)家多攜帶酒肉到田邊祭祀田祖。在杭州，若立秋時(shí)在夜間，叫做“夢(mèng)秋”，農(nóng)家于當(dāng)夜望空祈禱，有的人家則帶酒肉到田邊祭祀田祖。在上海，農(nóng)家取竹竿數(shù)根，上面懸貼紙?bào)�，插于自家田中，名為“�?biāo)秋”；還有的人家在此日要祀灶神。江蘇常州農(nóng)家此日在田間插三角形小旗。叫做“猛將令箭”，用以驅(qū)蟲；窯工在此日要祭火神、大家要一起聚餐。并演戲以酬謝火神。

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