古代中國是以農(nóng)業(yè)立國,發(fā)源于長江黃河流域的中國祖先依靠黃河從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。古代中國老百姓創(chuàng)造出許多令世人嘆為觀止的成就,內(nèi)容包羅萬象覆蓋面非常的廣,其中關(guān)于農(nóng)業(yè)的知識最為多,水稻和粟在七千多年前就已經(jīng)出現(xiàn)在神州大地上。勤勞的古代老百姓在長期的勞作中根據(jù)經(jīng)驗總結(jié)出了二十四節(jié)氣。在春秋時期,中國古代先賢就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個節(jié)氣,后來不斷地改進和完善,到秦漢年間,二十四節(jié)氣已完全確立。今天我們就來看看二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣――立春
立春,每年2月3日或4日,是一年之中的第一個節(jié)氣,立春是從天文上來劃分的,即太陽到達黃經(jīng)315°時。我們都知道“立”是“開始”的意思,立春就是開始春天,氣溫開始回暖,萬物復蘇,人們開始了一年的勞作,開始進行春耕勞作。古籍《群芳譜》對立春解釋為:“立,始建也。春氣始而建立也!绷⒋浩陂g,氣溫、日照、降雨,開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏。
作為一年之中第一個節(jié)氣,在立春這一天有哪些習俗呢?在古代中國立春這一天的活動主要分為官方和民間的,官方也就是官員要進行祭祀活動。流內(nèi)官官員:周禮春官要主祭祀。入朝稱賀赴宴接受賞賜。宋末元初周密《武林舊事》:“(立春)前一日,臨安府進大春牛,設(shè)之福寧殿庭!A造小春牛數(shù)十,飾彩幡雪柳,分送殿閣,巨各隨以金銀線彩段為酬.是日賜百宮春幡勝,宰執(zhí)親王以金,余以金裹銀及羅帛為之。系文思院造進,各垂于幞頭之左人謝!薄堆嗑q時記》:“立春日,禮部呈進春山寶座,順天府呈進春牛圖,禮畢回署!钡胤焦賳T:上行下效,各郡縣迎春也很熱鬧。但與禮法的祭祀相比,地方民間更多了熱鬧慶賀的氣息。這一天的活動稱為迎春。民間進行表演先預演稱為演春立春那天正式迎春意義把春天和句芒神接回來并設(shè)春官然后由郡縣太守等象征性耕種,并打春牛,代表民間可以進行耕種了。
民間的活動有哪些:游春、民間互相饋送、糊春牛、貼春字畫、搭燕子窩、種迎春花、春勝貼門窗等;中國的美食一直以來就享受美譽,當然在立春這一天也少不了有相應的美食:春餅:餡(蘿卜,豆芽,豆子,為主)、春盤:主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意、春卷(春蠶)、咬春(吃蘿卜)。
立春是一年之中的第一個節(jié)氣,在以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要的生產(chǎn)活動的古代中國特別重視立春,而隨著時代的發(fā)展社會的進步,如今立春變的沒有那么隆重,是一個普通的節(jié)氣,許多的民俗活動也漸漸消失,這也是一件比較遺憾的事。
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