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    茶與楹聯(lián)趣說

    2008-02-15 來源:網(wǎng)絡(luò)資源

      中國的茶文化,可謂淵遠(yuǎn)流長。古往今來,很多騷人墨客與茶結(jié)緣,留下不少妙趣橫生的茶詩、茶聯(lián),遍及神州名山大川、茶樓、茶館、茶社和茶亭。當(dāng)我們游覽這些地方時,邊品茗邊欣賞茶聯(lián),頓覺靜中有動,茶中有文,眼界大開,F(xiàn)在社會上流傳的茶聯(lián),很多已經(jīng)找不出作者來了。目前有記載的,而且數(shù)量又比較多的,乃出自清代;而留有姓名的,尤以鄭板橋為最。    鄭板橋能詩、會畫,又懂茶趣、喜品茗,他在一生中曾寫過許多茶聯(lián)。在鎮(zhèn)江焦山別峰庵求學(xué)時,就曾寫過茶聯(lián):

      汲來江水烹新茗,    買盡青山當(dāng)畫紙。

      將名茶好水,青山美景融入茶聯(lián)。

      在家鄉(xiāng),鄭板橋用方言俚語寫過茶聯(lián),使鄉(xiāng)親們讀來感到格外親切。其中有一茶聯(lián)寫道:

      掃來竹葉烹茶葉,    劈碎松根煮菜根。

      這種粗茶、菜根的清淡生活,是普通百姓日常生活的寫照,使人看了,既感到貼切,又富含情趣。鄭板橋生與墨有緣,但又與茶有交,為此,將茶與墨融進(jìn)茶聯(lián):

      墨蘭數(shù)枝宣德紙,    苦茗一杯成化窯。

      聯(lián)中將“文房四寶”與茶和茶具聯(lián)在一起,活脫脫地再現(xiàn)了作者愛墨喜茶的心情。 鄭板橋還寫過一首宣傳越州(今浙江紹興)日鑄茶的茶聯(lián):

      雷文古泉八九個,    日鑄新茶三兩甌。

      其它茶聯(lián)欣賞

      疑成云霧頂,    茗出晨露香。

      詩寫梅花月,    茶煎谷雨春。

      塵慮一時凈,    清風(fēng)兩腋生。

      香飄屋內(nèi)外,    味醇一杯中。

      蒙頂山上茶,    揚(yáng)子江心水。

      擺開八仙桌,    招徠十六方。

      客至心常熱,    人走茶不涼。

      菜在街頭攤賣,  茶在壺中吐香。

      茗外風(fēng)清賞月影,    壺邊夜靜聽松濤。

      四海咸來不速客,    一堂相聚知音人。

      只緣清香成清趣,    全因濃釅有濃情。

      為愛清香請入座,    欣同知己細(xì)談心。

      蘭芽雀舌今之貴,    鳳餅龍團(tuán)古所珍。

      欲把西湖比西子,    從來佳茗似佳人。

      美酒千杯難成知己, 清茶一盞也能醉人。

      扁乎?不扁,不扁亦扁! 圓耶?是圓,是圓非圓!

      秀萃明湖游目客來過溪處,    腴含古井怡情正及采茶時。

      龍井云霧毛尖瓜片碧螺春,    銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。

      兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯,

      田田詩客句,閑傾荷露試烹茶。

      茶 館 與 茶 聯(lián)

      在我國,各地的茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上,茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上,甚至在茶人的起居室內(nèi),?梢姷綉覓煊幸圆枋聻閮(nèi)容的茶聯(lián)。茶聯(lián)常給人古樸高雅之美,也常給人以正氣睿智之感,還可以給人帶來聯(lián)想,增加品茗情趣。茶聯(lián)可使茶增香,茶也可使茶聯(lián)生輝。

      杭州的“茶人之家”在正門門柱上,懸有一副茶聯(lián):

      一杯春露暫留客,    兩腋清風(fēng)幾欲仙。

      聯(lián)中既道明了以茶留客,又說出了用茶清心和漂漂欲仙之感。進(jìn)得前廳入院,在會客室的門前木柱上,又掛有一聯(lián):    得與天下同其樂,    不可一日無此君。     這副茶聯(lián),并無“茶”字。但一看便知,它道出了人們對茶葉的共同愛好,以及主人“以茶會友”的熱切心情。使人讀來,大有“此地?zé)o茶勝有茶”之感。在陳列室的門庭上,又有另一聯(lián)道:

      龍團(tuán)雀舌香自幽谷,    鼎彝玉盞燦若煙霞。

      聯(lián)中措辭含蓄,點出了名茶,名具,使人未曾觀賞,已有如入寶山之感。

      杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠堂”的茶堂,門前掛有一幅茶聯(lián):

      泉從石出情宜冽,    茶自峰生味更圓。

      該聯(lián)把龍井所特有的茶、泉、情、味點化其中,其妙無比。

      揚(yáng)州有一家富春茶社的茶聯(lián)也很有特色,直言:

      佳肴無肉亦可;    雅淡離我難成。

      當(dāng)年紹興的駐蹕嶺茶亭曾掛過一副茶聯(lián),曰:

      一掬甘泉好把清涼洗熱客,    兩頭嶺路須將危險話行人。

      此聯(lián)語意深刻,既有甘泉香茗給行路人帶來的一份愜意,也有人生旅途的幾分艱辛。

      福建泉州市有一家小而雅的茶室,其茶聯(lián)這樣寫道:

      小天地,大場合,讓我一席; 論英雄,談古今,喝它幾杯。

      此聯(lián)上下縱橫,談古論今,既樸實,又現(xiàn)實,令人叫絕。

      福州南門外的茶亭懸掛一聯(lián):

      山好好,水好好,開門一笑無煩惱; 來匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東。

      該聯(lián)通俗易懂,言簡意賅,教人淡泊名利,陶冶情操。

      北京前門“北京大茶館”的門樓兩旁掛有這樣一副對聯(lián):

      大碗茶廣交九州賓客,    老二分奉獻(xiàn)一片丹心。

      這不僅刻畫了茶館“以茶聯(lián)誼”的本色,而且還進(jìn)一步闡明茶館的經(jīng)營宗旨。

      貴陽市圖云關(guān)茶亭有一副茶聯(lián):

      兩腳不離大道,吃緊關(guān)頭,須要認(rèn)清岔道;一亭俯著群山,站高地步,自然趕上前人,

      既明白如話,又激人奮進(jìn)。

      舊時廣東羊城著名的茶樓“陶陶居”,店主為了擴(kuò)大影響,招攬生意,用“陶”字分別為上聯(lián)和下聯(lián)的開端,出重金征茶聯(lián)一副。終于作成茶聯(lián)一副。聯(lián)曰:

      陶潛喜飲,易牙喜烹,飲烹有度;    陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。

      這里用了四個人名,即陶潛、易牙、陶侃和夏禹;又用了四個典故,即陶潛喜飲,易牙喜烹,陶侃惜分和夏禹惜寸,不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首,使人看起來自然、流暢,而且還巧妙地把茶樓飲茶技藝和經(jīng)營特色,恰如其分地表露出來,理所當(dāng)然地受到店主和茶人的歡迎和傳誦。

      蜀地早年有家茶館,兼營酒業(yè),但因經(jīng)營不善,生意清淡。后來,店主請一位當(dāng)?shù)夭抛幼珜懥艘桓辈杈坡?lián),鐫刻大門兩邊:

      為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;    勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯酒來。

      此聯(lián)對追名求利者不但未加褒貶,反而勸人要呵護(hù)身體,瀟灑人生,讓人頗多感悟,既奇特又貼切,雅俗共賞,人們交口相傳。

      回文茶聯(lián)   “趣言能適意,茶品可清心”。

      倒讀則成為:   “心清可品茶,意適能言趣”。

      前后對照意境非同,文采娛人,別具情趣。

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